户外烧烤推荐-长乐烧烤-福州源古烧烤甜品定制(查看)

如果是在野外烧烤的话请注意：

1、不要在禁止用火的林区或自然保护区烧烤；如果森林的管理员出来干预，不要企图说服他，长乐烧烤，zui好换个安全一点的地方。

2、即便是在允许露营和用火的区域，也要选择那些周围没有yi燃材料如干柴、稻草、落叶的“干净”区域，附近有水源更好。

3、应该找一块表面平整的空地、烤炉不容易翻侧，人需有足够的活动空间。

4、关注天气变化，如在阴雨天气烧烤，能找到一个透风的凉亭将是一件很惬意的事。

烤肉基本功先学会：1食材完全退冰才能烤：备用食材记得只要放冷藏就好，若是肉片还带有冰渣，烧烤食材，一定要先完全退冰再烤。没退冰的食物很*外面都烤焦了，里面还是硬硬的、烤不透。 2 火候适中即可：生完火，待木炭变红、看不到火苗窜起时的温度，放上铁网后手掌离网子约10公分，感觉掌心约8秒后有灼热感时，这样就是火候，应避免大火烧烤。